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Energy Balls und den Sonn(en)tag mit der Familie genossen đŸ„°

Hey ihr Lieben,

Ich war heute echt produktiv! Heute Morgen, wie ihr ja wisst, habe ich Marmelade gekocht. Dann haben wir lecker gebruncht đŸ‘ŒđŸŒ und haben dann einen tollen Familienspaziergang gemacht. Es war soooo schön mit meinen MĂ€nnern in der Natur unterwegs zu sein 💝

Als wir dann nachhause kamen, hatte ich Lust noch etwas auszuprobieren, was ich die ganzen Tage schon ausprobieren wollte! ENERGY BALLS 😎 a la Snickers ❀

Rezept fĂŒr ca. 15 kleine Balls:

  • 80g Datteln (entsteint)
  • 80g ErdnĂŒsse
  • 2TL Erdnussbutter oder Erdnussmus
  • 1TL Back-Kakao

Alles in einem Mixer zerkleinern und spĂ€ter mit dem PĂŒrierstab nochmal feiner zermahlen. Dann kleine Kugeln formen und 30 min in den KĂŒhlschrank zum KĂŒhlen legen. Anschließend (wer mag) mit KuvertĂŒre paar Kleckse verteilen!

Und fertig ist der gesunde Snack, bei gerade mal 2SP (WW) pro Kugel 😅😬

Energy Balls – der gesunde Nachtisch

Und nun schmort mein Rinderbraten im Ofen. Dazu gibt es Rotkohl und Kartoffeln und selbstgemachte Null Punkte Soße âœŒđŸ»

Rinderbraten đŸ‘ŒđŸŒ

Habt einen schönen Abend

Eure Ruza

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